2020.11.16

河原町から南大黒町通りへ少し東へ入った場所で

居抜き物件を改装し、新しくBARの工事が始まりました！

まずは解体工事からです



レンガ貼りのこちらのカウンター、厨房区画を少し広げるため解体していきます



天板からまず外していくため、解体しやすいサイズにカットしていきます



いかがでしょう。綺麗に天板のみ外れました！

カウンターを造るときは、立ち上がり→天板の順番ですが解体はその逆です。

どのように造られているのか、構造が分かっている職人さんだからこそ綺麗に早く解体ができます。



そしてレンガをめくってしまい、ここからカウンター立ち上がりブロックの解体へと進みます。

削り作業、明日はホコリまみれになりながら頑張っていきます！

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