京都 店舗設計・施工、デザイン:イワキスタイル

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工事着工、Lien花と洋菓子店 城陽にて

2021.05.31

現場着工しました。

城陽市に花と洋菓子店が7月にはOPEN致します。



着工前のビフォーの写真ですね。

これがどのように変化していくのか。雰囲気のある建物でありますが、結構なイメチェンを致します。

内部も外部もそれなりにしっかりと解体工事をするので、本日は下準備。



この器具の撤去や



ほこりが入っていかないように養生を行いました。

解体用の設備解体ですね。

あすからはバリバリ壊します。



今日は夏日でしたね。

だんだんと気温が上がって参りましたが体調管理はしっかりと水分補給して頑張ります。

ありがとうございます。

10

毎日の体温管理

2021.05.28

IWAKI STYLEでは毎朝、体温を図っております。

 

この、コロナがいつ忍び寄ってくるかわからない中できる事はする!

っという精神でスタッフ一同体調管理は徹底してます!



これまでは熱っぽいときにしか体温を計らなかったので

あまり自分の平均的な体温を知らなかったのですが

日によって全然違うものですよ!

1〜2度くらいの差がある日もあって

朝の星座占いを見る感覚で少し面白いのかもしれません

 

後、最近はビタミンのサプリや野菜のサプリも毎日飲んでいるので

心なしか、肌が良くなっている気がします!

 

何事も健康が一番なのでこれからも体調には気を使っていきます!

 

四条烏丸のネイルサロンonetone様、追加で棚の取り付け

2021.05.26

に行って参りました!

 

onetone様は今から2年ほど前に施工させていただいた店舗様。

こうやって今でもお声掛けいただけるのはありがたいことです!

 

さて話を戻しますが、今回はマニキュアの瓶やネイルのサンプルを置くための棚を追加で取り付けさせていただきました。

箇所は入口すぐの共有スペースですが、こちらが工事前の様子。



木製の棚なのでビスで打ち付けて…



ハイ、完成!





こう書くと非常に簡単そうな作業のように聞こえますが、壁のどこに下地があるか確認し、水平を見て、床から適切な高さに取り付けして…など確認すべきことを列挙すると、皆さんが思っている以上にチェック項目があります。

今回はバッチリ上手くいきましたので、我々も満足!

 

その他、施術室の3室にもこんな感じで…





棚を取り付けさせていただきました。

こちらは色がブラウンですが、ビス穴を隠すキャップがかわいいです。



ありがとうございました!

05

暖簾納品 円町 雲の上はいつも晴れ

2021.05.24

先月OPENされました雲の上はいつも晴れ様

追加注文で暖簾の制作をさせて頂きました。

暖簾に印刷するものや染めるものって迷いますよね。

一番多いのは屋号ではないかと思いますが、すぐ横に看板があってさらに暖簾で屋号となると効果が薄まるような感じもします。

ということで目に留まり記憶に残るキャッチコピーを。



そう。

身体喜ぶ ごほうびカレー

そうなんです。

屋号の「雲の上はいつも晴れ」では何屋さんかわからないでこのキャッチコピーでカレー屋さんだとわかります。



それともう一つ。

トイレの洗面台まえのスペースに設置



ちょうど鏡があって鏡越しにカウンター席と目が合う場合があるということで、こちらも暖簾を設置しトイレマークの印刷を。



トイレマークは扉についていたりするのですが、今回の暖簾がわかりやすくむしろ入口入ってすぐに目につく場所にあるので探す必要もございません。

ちなみに入口は染め抜きでトイレはインクジェット印刷での暖簾です。

生地も色々とあり意外と種類豊富です。設置場所によっても仕様を変えるので面白いですよ。

あっ

暖簾は日本独特のもののようです。

ありがとうございます。

07

焼肉やる気様 ロボット始動!!

2021.05.21

世の中、機械での自動化がとても進んでおります。
その最先端を味わえて美味しいお肉も味わえる
やる気様についてのブログです!

どこを自動化しているかというと配膳です!
商品の配膳をロボットがしてくれる時代に生まれてきてほんとによかったですよ!笑



でもさすがにロボットが階段の上り下りするのは難しいので段差を無くすバリアフリーの施工を承っております!



私も週末には行こうと予定していますので楽しみです!

現場キレイ化の取り組み

2021.05.19

弊社は着工前の養生や工事中の材料・ゴミの管理など、いわゆる現場のキレイ化に取り組んでおります。

本ブログでも「今日から着工です」と言った記事には漏れなく養生の様子などが映っているかと思いますが、現場外でのキレイ化取り組みをちょっとご紹介したいと思います。

 

今日ご紹介したいのはコレ!



そう、社用車です。

 

皆さん、工事現場のトラックってどんなイメージを持たれていますか?

 

泥だらけ

キズだらけ

ホコリまみれ

 

だいたいこんな感じで、ポジティブなイメージをお持ちの方は少数派かと思います。

実際その通りで、そんな車をそこら中でよく見かけます。

 

ですがそうならないよう弊社ではマメに洗車しております。

弊社は倉庫を抱えておりますので、洗車するのにも便利!

外だけでなく、車内も掃除機あてたりしています。



資材やゴミなどを荷台へ手運びで積み下ろししていると、どうしても擦ったりキズつけてしまうことだってあります。

こんな時はコレ。



車両用のタッチアップペンです。

小さいキズも積み重ねれば見た目が悪くなっちゃいますし、放置しておくとサビの原因にもなります。

多少のキズはタッチアップ補修で十分賄えます!

 

車をキレイにする目的としては、業務効率化といった観点ももちろんありますが、単純に心象的な部分でキレイにしておきましょうってところも大きいです。

はじめて問い合わせてみた工務店さんが汚い車でやってきたら…

誰だってあんまりいい気分ではありませんよね(汗

 

工事車両なんてどこも汚くて当たり前、なんて発想はIWAKI STYLEでは取っ払っております!

10

アフターメンテナンスや修繕工事や改装工事

2021.05.17

店舗には欠かせないアフターメンテナンスや修繕工事、改装工事がございます。

多種多様な人が扱う店舗ですから交換サイクルが早いのと特殊なものが沢山あります。

新規OPENに携わらせて頂いていることはもちろんですが、OPEN後や半年後、1年後、3年後、5年後等

日々の積み重ねによっての消耗を修繕させて頂くのも我々のお仕事の一つです。またその時に合わせて変化させるのも我々のお仕事です。







10年ほど前に制作致しました看板のイメージチェンジ。





今、求められている飛沫シート。





9年前に施工させて頂いた経年劣化による建具の塗りなおし。

等々。

お店を続けていくにあたり必ず発生するもの。

その時にお声がけ頂けるのも嬉しい限りであります。

02

IWAKI STYLEのSNSはInstagramに加え…

2021.05.12

実はYoutubeもやっています!

ホームページからの導線が分かりにくいのですが、施工事例記事をご覧になっている方ならご存知でしょう。

 

例えば直近で公開させていただいたTapiking羽束師店様の施工事例記事。

1枚目の写真中央に、何だかビデオの再生ボタンみたいな白い三角マークがついていますよね。



このボタンを押すと…



この様にYoutube記事に飛びます!

写真では伝わりづらい情報も、動画ならより伝わるのでGood。

あとトイレなど狭い場所の写真撮影はけっこう難しいのですが、動画だと表現しやすいのが便利!

 

さてさて、お次はIWAKI STYLEアカウント全体の情報を見てみましょうか。

まずは公開動画数ですが、2021年5月12日現在の時点で24ですね。

※業務にて使用している限定公開の動画がいくつかあるので本当はもう少し多いですが



そしてチャンネル登録者数が11で、動画1つあたりの平均再生回数は2桁。

…別にYoutubeで儲けようと思っているわけではないので良いのですが、少し寂しいと言えば寂しいかも(笑

今のところYoutubeは施工事例動画のアーカイブ先みたいな運用なので仕方ないですが、面白い企画動画などアップしたらもっと見てくれる人が増えるかもしれんせんね!

 

SNSを全くやっていない企業さんを探す方が最近は難しい気がしますが、多分に漏れず弊社もチャレンジしております。

良ければ皆さまご覧いただき、忌憚のない意見をお待ちしています!

■IWAKI STYLE Youtubeアカウント

ありがとうございました。

06

OPENしました「雲の上はいつも晴れ」大盛況です

2021.05.10

GW前にOPENされました雲の上はいつも晴れ様

Instagramでも拝見させて頂いておりますが大盛況ぶりが非常にうれしく思います。

https://www.instagram.com/curry.kyoto/



料理がすごくお洒落なカレーです。笑



看板が正面からみるとキラッとシルバーで見えるのですが、少し角度をつけるとくすんで見えるのも不思議なポイントなので

一度見てみて下さいませ。



ポップでシックな店内ですが中に入るとカレーの香りがすごく良いんです。



GW前ですが竣工写真も撮影させて頂き、後日施工事例にアップさせて頂きます。

このお仕事をさせて頂いておりますが、携わったお店が流行っているのが一番うれしい瞬間なのかもしれません。

是非皆様も一度お召し上がりくださいませ。

ありがとうございます。

02

焼肉店の小上がり席を・・・

2021.05.07

小上がり席の個室を・・・

靴のままで出入りできるように・・

何故か・・ 利点は・・2つ・・

①スタッフがテーブルなどを掃除する時に一回一回靴を脱がなくても良いため

時間の減少になる。

最近は飲食店に限らず人材不足も問題で如何に効率よく少ないスタッフでやりくりする事が求められていますね

こちらは↓工事前↓

靴を脱いで入る掘りごたつ式ですね



それをそれを・・・・・

ジャジャジャジャーンと丸のこで解体していきます。



そしてそしてこの通り!!



段差が無くなり靴のまま入れるようになりました!

おまけに目隠しの格子なんかつけちゃったりして(^_-)-☆

利点②

人材不足の問題つながりで最近のチェーン店は配膳自動ロボットを入れて効率化を図っています。

ロボットはルンバの大きいバージョンみたいな///感じかな・・

この段差を無くすことでロボットがテーブルの際迄来ることが可能となり有効活用する事が可能になります。

メニューはタッチパネルやスマホ

配膳はロボット

お会計は自動機で

な~んて当たり前の世の中ですね

良き進化です(^_-)-☆

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