2026.06.19

年齢よりも若く見られる「イワキ」です

若作りをしていると言うより、「意識」の問題かもです😎

たぶんですけど、「気持ち」が若いのかも　（しらんけど～🙄）

若い気持ちって？？

若い気持ちって言っても、今の若い方の様な気持ちになる事では無く

自分自身が「オッサン」と思わない事かも・・・

永遠の15歳では無いですが、自称「少年」みたいな感じです　（どんな感じや！）とツッコミたくなりますが

なんか意外とよく他人から言われますね～～

経験を積んだ好奇心旺盛な「オッサン」　いやいや　少年心をもった「オッサン」

いやいやオッサン心をもった少年？

なんか良くわからなくなりましたが、気持ちが「少年」って感じです🤓

さてさて、京都先斗町のウイスキーBARの工事も完成しました！

朝方の撮影です（でないと人込み人込み）

あえて建具は木の色を出す為、クリアー色に近い着色をしました。

こうして見ると先斗町の外観色は濃い茶系が多いんです

だから～　ひと際目立つように新鮮味があるように・・この色味で・・



 

で、内装は・・

入口はテーブル席を配置

テーブルも無垢材を使用して、色味を合わせてみました😁



次の画像は以前ご紹介した５M級のカウンター😉

厚みもしっかりあって、やっぱり迫力があります！

今回無垢板を選んだのは理由があって

①外国人のお客様がターゲットなんで日本は「和＝木」みたいなイメージがあるでしょう

②BARは

１，ボトル棚（間接照明必須）

２，カウンター（素材・奥行・高さ重要）

３、椅子（座り心地・足置き必須）の順序で考えています。

木にする事で、「やさしさ」や「ぬくもり」を感じる事でお酒が進むような気がします

③思い出に残る

これだけ長いカウンターのお店はあまり見かけないので、「インパクト」を出すのには形や色が不規則な「木」の方が思い出に残る

みたいな感じで素材選びに関しても「想いをこめています

楽しくて「少年の様な　あの笑顔～～～～」が見えるかもです😉



京都は今外国人の観光客で溢れかえっています✈

町家などの木造店舗は、素材を生かして簡単に京都っぽくなりますが

コンクリートや鉄骨造なども、やっぱり「木」をいれて「杉っぽくない」「京都」っぽさを出した方が

お客様に好まれると思います。

杉～は杉でも「綺麗すぎ～」になると、あまり京都では好まれないような気がします🤔

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