2021.09.03

こんにちは！

今日は夏を忘れてしまうような気温と雨ですね！

そんなことはさておき、

タピキング宇治が目に見えて進んできております！

まずはトイレとバックルームの間仕切り壁の施工です！

写真のとおり軽鉄で枠を作ります！



 

その後は石膏ボードで壁が出来ます！



 

そしてお店の顔と言っても過言ではない正面の間仕切り壁です！

こちらにはもうタイルもついております！


 

そしてお気づきになられたでしょうか。

モルタルで厨房が上げられているのです！！

尚且つ厨房機器の所だけ、さらに床を上げることにより作業効率共に掃除のし易さがアップします！

食品を扱うので衛生管理は徹底されていますね！

 

また、工事が進んだらブログにアップさせて頂きます！

ではまた！！

 

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2021.09.01

いつも通りですがまずは準備です。

社内では「現場乗り込み準備」なんて呼んだりしますが工事着工の直前に行う準備で、具体的には養生・図面の掲示・看板設置などを行います。

現場に入っていただく職人さんが働きやすい環境を作る、現場の美化維持、あたりが主だった目的でしょうか。

 

1件は伏見区で物販店様。

和菓子屋さんなのですが、店舗はあくまで販売のみで製造は別の場所で行われ、今回はその製造施設の工事です。

セントラルキッチンなんて言い方をすると分かりやすいでしょうか。



もう1件は北区でこちらも物販店様。

革製品の販売と工房のセレクトショップさんですね。

近くで営業されていたお店の移転工事でございます。



また進捗状況は記事にしていきますのでお楽しみに！

 

なんて書いてて思ったのですが、先々週ぐらいも「2件着工です」ってタイトルでブログ記事あげたような…

あちこちで現場が動いており忙しくてタイヘンではありますが、ご用命いただけることはありがたいことです。

引き続き頑張ります！

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