京都 店舗設計・施工、デザイン:イワキスタイル

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「引き算」で魅せる店舗づくりの可能性

2025.09.18

こんにちは、工事部のオクです。🤗🤗🤗

先日、社長と福井の物件へ解体工事に行ってきました。🫡



 

目の前に広がるのは、青い海と山々の絶景

自然の音に包まれながらの作業は、まさに“非日常”の心地よさでした!!!🥰🥰🥰

今回の工事は、「壊す」ではなく「活かす」解体を



解体した物件は、昔ながらの土壁建築



丁寧に土だけを取り除き、下地の竹をそのまま残すことで、風が通り抜ける

涼しげなバーベキュースペースへと生まれ変わりました!☺️



 

リノベーションでは、「どんどん足す」ことが主流になりがちですが、

“引き算”の設計で魅せる空間も味があり、素敵な雰囲気を出してくれます。

現在、建材の価格は日に日に高騰し、新しいものを全て導入するリフォームには、

どうしてもコストがかかってしまします。😭😭😭

ですが、「残すべき部分」をしっかり見極めることで、

施工費を抑えつつ、味わいのある唯一無二の空間を作り出すことが出来ます。😌

引き算×工夫」=コストカットとデザイン性の両立の実現に繋がります。

作業の合間にはもしも、市内の店舗施工でもこんな引き算と工夫ができればという

妄想トークに盛り上がってしまいました。🥰

そんな時間もまた、店舗づくりの大切なプロセスだと感じます。

「店舗を作りたいけど、コストが不安…」

「古い建物だけど、活かせるなら活かしたい…」

そんな方は是非、イワキスタイルにご相談ください!🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️

建物の“味”を引き出しながら、

価格を抑えて理想の空間を実現できる方法を

一緒に考えていきましょう!☺️☺️☺️

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