2018.10.31
行ってきました!
竣工写真の全容は改めてお知らせしますが、
2018年10月29日にグランドオープンをした京都・丸太町通沿い太秦エリアの中華料理店「点心厨房 桃花」様へお伺いしてまいりました。
工事期間中は、大型台風が来たり、色々と大変でしたが、いつもいつもオーナーの森様は協力的に対応いただきました。
本当にありがとうございました!
オープンして数日ですが、地元の方が多数ご来店とのこと。
オーナー様ご夫妻は、中華料理人のご主人と点心師の奥様のお二人で支えあって営んでおられます!
また、イワキスタイル皆でお伺いさせていただきます!
点心厨房 桃花~Toufa~
2018.10.30
月に一度必ず飲みニケーションを行なっているのですが、
今回は事務所で鍋パーティーを行いました!
みんなで鍋を囲いながら、お客様に安心していただけるようにはどうすればいいか、
スタッフの働く環境がより良くなるようにはどうすればいいか
あーでもないこーでもないと、みんなで意見を出し合っております!
イワキスタイルならでは!!!だと思います!!!
日々進化し続けるイワキスタイルをどうぞ宜しくお願い致します!!!
03
2018.10.29
SEPSEP様は工事も終盤となってまいりました。
先日はガラスの搬入日。幅が2m以上もある大きなガラスを男の人3人がかりで運んでいきます。
外観はほぼ一面ガラスで、店内が良く見えるデザインとなっています。
そして店内は照明機器を取り付けていきます。
ずらっと並んでいるこちらの照明は、ダウンライトです。
天井に埋め込まれているので、どんな形をしているのかご存じない方も多いかと思い
ブログに載せてみようかな。。。と考えながらちょっと並べて写真を撮ってみました(( _ _ )).
お店の雰囲気は照明でガラッと変わります。
電球色を使うのか、昼白色を使うのか、光源の強さや数、光の向きなど
照明だけでも色々なことを考えプランを立てていきます。
完成まであと少し!最後まで頑張っていきます
08
2018.10.26
先日もブログにてご紹介いたしましたUnir様のイベントブースですが、スペア部材のお渡しとブースの写真撮影にお邪魔してまいりました。
お店に入ると、早速山本様への優勝お祝いのお花を確認!おめでとうございます!!
御本人にお祝いのお言葉を、と思ったのですが、お店は8割がた埋まっておりバタバタしておられるようだったのでまた改めて…
(14時頃とランチタイムは過ぎているにも関わらずのご盛況ぶり!!)
お店の方にお願いし、焙煎室の空きスペースがお借りできたのでここで組み立てます。
で、天板抜きパターンですが実際に組んだ様子がこんな感じです!
後ろの焙煎機や両脇の豆の袋で雰囲気出てると感じるのは私だけでしょうか?
その他にもいくつか完成写真撮影してますが、弊社のホームページにはオリジナル製品のご紹介をするページもございますので宜しければそちらで御覧ください!
https://iwaki-k.com/collection
最後に山本様にお祝いのお言葉だけお伝えしお暇しようと思っていた所、なんと日本一のバリスタにコーヒーを入れて頂けました!
帰りの車内はコーヒーのいい匂いで包まれておりました。
酸味やクセの無い大変美味しいコーヒーでした、ありがとうございます!!
7
2018.10.25
本日はあまり見たこと無い工事をさせていただきました!
折畳網戸です!!!
この黒い部分が網戸なのですが、
横引きでサーっと引き出して閉じたり開けたり。
台湾などの海外では割と一般的に普及しているものらしく、なるほどーと思いながら取り付けておりました。
確かに網戸自体を動かせないような場所でも網自体が動くので外に出れたり。
特にこういう掃き出し窓で本領発揮するのではないでしょうか。
網戸を畳むことで、窓の外の眺めを邪魔すること無く出入りできてしまうという便利さ。
これは新たな発見でした。
虫も防げて眺めもばっちり!
いろいろなところでご提案してみたいですね!
07
2018.10.24
京都を訪れる観光客向けに展開されている着物レンタル「京あるき」様の1Fのエントランス部分の改装工事も仕上げに差し掛かりました。
前回ご紹介した帯状に板張りをした壁面は、上下にタイル張を施し、
いい感じに仕上がっております。
そして、最後は床貼!
以前に比べても大きく変わりましたね。
海外の方や国内の観光の方を中心に提供する着物レンタルサービスですが、
やっぱり観光地である京都で、着物とかいわゆる民族衣装を着て街へ繰り出すというのは、何とも「上がる」コンテンツなのだろうなぁーと創造にたやすいですが、
そんな変身をするためのスポットもおしゃれだったりすると、より一層気持ちも盛り上がるし、お客様の満足も高まってくれることと思います。
どんな風に変わっていくのか、本当に楽しみです。
09
2018.10.23
頻繁にブログでご紹介させていただいております、
麩屋町六角のワインバーでは大窓に鉄骨の補強が入りました!
幅4m超の大きなFIXガラスが入るので、しっかりと補強を施します!
この窓はお客様がカウンターの席に座って正面にあたります。
窓の奥には植栽が見え、イイ感じになります!!!
まだまだ先にはなりますが、完成をイメージしながら頑張ってまいります!
そして、、、
みなさまインスタグラムはチェックしていただいておりますでしょうか?!!!
弊社代表も現場での作業の合間にパシャパシャ写真を撮っております。
撮っているうちに楽しくなってついつい沢山撮影してしまいます。
インスタグラムで小出ししておりますので、是非はるちゃんを探してみてください!
https://www.instagram.com/iwakistyle/
07
2018.10.22
外壁塗装の様子を前回ご紹介致しましSEPSEP(セップセップ)様は内装の工事も進んでおります!
クロス貼り工事はまずパテ処理から。
これは、石膏ボードのジョイントを平滑にして、ビスの穴を埋める処理です。
ガタガタ下地の上からクロスを貼ると、どうしてもきれいに仕上がりません。
ほぼ1日かけてこの作業を行っていきます。
今回は縦ストライプの入った緑のクロスを店内全体に貼っていきます。
Before
After!!
さすが職人さん、綺麗なだけでなくとんでもないスピードで進めていきます。
厨房内はタイル柄のクロスを・・・
全体に貼った様子はまたご紹介させていただきます。
工事もいよいよ終盤、最後まで頑張っていきます!!
08
2018.10.19
解体工事が無事完了しました麩屋町六角のワインバー工事は大工さんが入り建物の構造を大胆に工事しております。
平屋→2F建てに増築致しますので不要な梁を撤去して参ります。
屋根を支える太ーーい梁を2本も抜いてしまいます!
屋根が落ちないようにしっかりと補強を行いましてチェーンソーにてぶった切って参ります。
総勢5名でロープで支えながら切った張りをゆっくりと降ろして参ります。
とても刺激的な工事でございました!
構造体を触って増築するには知識や経験がないとできない工事でございます。
元・大工さんの弊社代表の指示もとみんなで力を合わせてスムーズに作業がはかどりました!!
日々変わって行きます現場を楽しみにしながら工事頑張って参ります!!
04
2018.10.18
つい先月竣工・オープンされました北山ROCCA様。
オープン後ご相談を受け、金物の取付に伺ってまいりました!
フロア真ん中に堂々と鎮座する可愛らしい島什器ですが、シャープな角がどうしても気になるとのことでしたので、
個の雰囲気を損なわぬ様、エレガントに解決することにいたしました!
まずは大工さんが調整して、大胆に角を切り落としてしまいます! あーもったいない。。。
そこに特殊な工具を使って、真鍮でオリジナルで制作した金物を打ち付け固定していきます!!!
ジャン!!! カッコよく納まりましたね~!!! エレガント!!!
ROCCA様は宝石をメインに扱うお店ですが、京都という場所の特性を反映させるべく
和紙や研ぎ出し、白木等和の材料を多用し、和の材料を使いながらかすかに洋風な雰囲気を感じる空間に仕上げました。
この金物も、古い箪笥やお寺の建物によく見られる飾り金物と呼ばれるものをモチーフに、
この空間になじむような形状でデザインさせていただきました!
空間にもポイントで真鍮材を多用しておりましたので、
ばっちりと納まってくれていますねっ
ありがとうございます。
06
IWAKI STYLEがこれまで手がけてきた
お店の一部をご紹介します。
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