2016.12.03

一人で行って来ました。
まったくの一人でインド行くには根性いるかも・・・です。

インド人の友達もインドに数人いるので、まぁまぁ安心な感じでした。
今回はインドでのホテルやゲストハウスのデザインなどの話してきました。
縁がありましたら、お仕事になるかと思います。

初めてのインドでありましたが、私のインドに対するイメージとはまったく違ったものでした。
どんなイメージって？正直、特に興味が無かったのが本心であり、寺院・カレー・宗教
見たいな軽い感じでした・・・・・

今回はインドの首都①ニューデリー　②ブッタガヤ　③バラナシと廻って来ました。
いろいろとお伝えしたいので、今回はニューデリーにて・・・・


ニュデリーの空港到着PM10:00◎◎
よくインドって空港降りたらカレーの匂いするんやろ？とか言いますが
確かにカレーと言うか、香辛料？というか独特のにおいがします（笑）
第一印象→人が多！！さすが世界人２位だけあります。
活気あるよね～～！！
車のクラクションの音がなりやまらない！！～～
日本でこんなけクラクション鳴らしたら、あちらこちらで喧嘩がはじまるかも・・・
とかとか感じながらホテルへ直行！！！


ホテルのロビーは派手な感じではありますが、全体的にまとまりのある感じといった所ですかね。
その日は一杯のんでバタンZZZ


ホテルの部屋からは、中高層のマンションが立ち並んでます。
晴れてるんですが、空気は霞んでいます・・

デリーはそれなりに栄えていましたが、一部のみって感じで
一歩路地に入ると景色が変わるような風景でした。

友達が一日中、車でいろいろと連れて行ってもらい充実した一日を過ごしました。
旅行会社の社長ともお仕事の話をさせて頂き、ワクワク、ワクワク・・

全部をご紹介出来ないのが残念ですが、少しだけ。

デリーも最近は商業デパートみたいなのが、急速に出来てるみたいです。

その中の雑貨屋さんやフードコート・・・
なんか色使いが、インドっぽくない・・いやインドっぽい・・・・いや・・・
まぁ、新しいものが次々と出来上がってきてます。


夜はよくあるナイトマーケット◎◎
やっぱ人・・・多・・・！！！！
毎日がお祭りみたいな感じですね◎◎

そんなこんなで、一日が終わり、次の朝には、飛行機でブッタガヤまで・・・
デリーではそれなりにカルチャーショックであった私ですがこれからが・・・
ここからが・・・・衝撃的でありました・・・
インドって人生観かわる！！！って言われる理由かも・・
次回はお釈迦様が悟りを開いた「ブッタガヤ」に・・・・

2016.12.02

本日は弊社製作のオリジナル家具のご紹介を少し。

先日OPENしました銀次郎先斗町店にて客席に荷物置きの棚板が欲しいと
ご要望がありました。


この木製部分に棚をこしらえるのですが

ただの木製の棚板を制作しても面白くないし…。
狭い客席に圧迫感が出てしまう…。
壁面の写真を用いたデザインが台無しになってしまう…。

と試行錯誤を繰り返し


鉄パイプ組のフレームを製作いたしました。


通常ここから塗装で着色することが多いのですが
あえてクリア塗装のみで仕上げて無骨感を出しております。


製作工場に「綺麗に仕上げすぎないように！！」といつもとは違う発注を致しました。

あとは特注ネットを括り付けて現場に取り付けるのみです。
来週にはビフォー&アフターご紹介できると思います！！

かっこいい荷物置きになるはずです！
取付が楽しみです。

2016.12.01

えー、上賀茂住宅リノベーションは、
年の瀬佳境に入りまして、
毎日4人の大工さんに入っていただきジャンジャンバリバリ進めております！！！！


そのスピードたるや、速いのなんの
現場に行って説明しては間に合わないくらいでございます。
毎朝には朝礼をして、各職人さんのその日と次の日の作業工程を確認しますが、
納まり等でわからないところあれば、、、

即座にスケッチにて対応します。
そしてLINEで送ります！　現代的です！

そして写真と、翌日の現場にて確認するのです。

イメージ通り。　さすがの福田☆エース大工さんです。

こんな芸当ができるのも意思疎通ができる職人集団だからこそ。

ありがとうございます！！！

 

宜しくお願い致します。

2016.11.30

先月で3周年を迎えられた伏見のSalonおかえり様へアフター訪問でございます。



床材にちょっとした盛り上がりが見受けられたので、その修繕もさせていただきました！

こうやってちょっとした修繕を行えるのも、難色を全く示さず来てくれる業者様あってこそです！

そしてお客様からはとっても楽しそうな店内の様子をおうかがいしました。
何よりでございます。


皆様もぜひ一度お問合せしてみては。

2016.11.29

いつも大変お世話になっております、自転車のきゅうべえ様の下鴨店を
改装させて頂く運びとなりました！！

改装といっても実は下鴨店様には店舗の裏にアパートが存在しておりまして、既存の店舗と繋げ店舗拡張工事となります！！
現在は倉庫代わりやスタッフルームとして使用されておられましたが
店舗拡張に伴い内装工事のご依頼を頂きました☆




このアパート、どう変わっていくのか！！
年をまたいでの工事になりますが気を引き締め
頑張ります！



そしてこの店舗に入るアプローチ部分も変貌致します！！

お楽しみに☆

2016.11.28

月の変わり目になると、ウチの経営する「西院バル」のPOPを制作します。

いつもはだいたいイベントカレンダーだけですが、今回制作分は12月分と言うこともあり、クリスマスイベントや大晦日イベントのPOPも作っています。

月変わりで色々とやってますので、近くに来られた際は良ければご来店下さい！

お客様もお店の人もみんなワイワイやってて、お一人様でも気軽に入れる楽しいお店ですヨ♪

↓↓食べログでのお店のページです↓↓
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26023598/
最後に来月のイベントカレンダーを貼っておくので、気になるイベントがあればぜひぜひ！

2016.11.22

河原町三条上るマレーシア料理店様は最終の美装工事と突入しました！！



工事中に発生したホコリをキレイサッパリお掃除です！！
まだ最終の家具は設置されておりませんが
美装工事が終わると全貌がはっきりわかります☆




美装工事は毎回思うのですが、プロの掃除というのは
終わった後がやはり素人が行った後とは格段に違い
さすがです。。。
と言ってしまうほどでございます。。。

掃除は自分たちでも出来ますが、プロの職人さんに一度お願いすると
やまられなくなってしまうかも！！！？？？

工事も最終段階。
最後まで頑張ります！

2016.11.21

今日もゲストハウス関連のお話を少し。
ウチのお客様は外国の方がほぼほぼなのですが、私たち日本人が「これは説明しなくても分かるだろう」と思ってても、トンデモない解釈をされる方が多数いらっしゃいます。
例え話を一つ。

ウチのゲストハウスの玄関入ってすぐのところにワインセラーが置いあり、その時はワインが無かったので電源を入れていませんでした。

で、玄関に靴を脱ぐスペースはありますが、靴箱がありませんでした。

さあ、お客様がいらっしゃって室内に入るのですが…もう予想つきますよね？

そうです！なんとお客様は脱いだ靴をワインセラーに入れてらっしゃいました！

確かに電源入っていなければ靴箱に見えなくもないですですが…まさかですよね（笑

でもこれって勝手に分かるだろうと想定し、キチンと説明していなかったこちらが悪いのです。
これは半分笑い話で挙げた例ですが、単純にエアコンの使い方が分からないとか、お湯の出し方が分からないとか、もう日常茶飯事です（汗

そういった場合に備えて、あるいはそういった状況にならないよう、当館ではこんな感じで設備の説明書を自分で作成してます。




うわっ、クオリティ低っ…

という声が聞こえてきそうですが

手作り感があって逆にいいんです！！！（多分…）
なんだか話にまとまりがなくなってきましたが、要はお客様視点で色々考えてます！って事が言いたいのです。
今日も1組お客様がチェックインされるのですが、秋の京都とウチの宿をお楽しみいただければいいなぁ、なんて考えながらブログを書いている今日この頃です♪

2016.11.19

今回はお客様から壁面にアクセント入れて欲しいとの要望です。
よしよし、今回はこんな感じでいっちゃいました◎◎
まずは・・・壁面にレンガタイルを張る下地を・・・



和にも洋にも似合うレンガタイルを選択し
バシッ！とはりあげます◎◎

そこで、そこで肝心なのは、タイルとタイルの間の部分・・
幅、色、素材、見せ方は仕様によって完成の見栄えが全然変わってくるんですよ～～
今回はお店のイメージに合う様に、あえて荒っぽく見せるように仕上げます・・・◎◎◎
そこでそこで、またまた登場！　ん、ん何をしてるのかな？

プロジェクターで投影して・・・・手描きの輪郭を仕上げていきます。今回も肉食堂様にオリジナルのデザインをご提案させていただきました。


仕上がりはこんな感じになってます◎
バランスも大きさも問題なし！
いよいよ完成・・・・（*^_^*）楽しみです

2016.11.18

堀川四条の肉食堂様工事は本日クリーニングの運びとなりました。
新店舗のトレーニング中でしたが少しお邪魔をさせていただき
客席をピカピカにしてまいります。


ﾄﾞﾄﾞﾄﾞっと掃除機をかけてまいります。
工事中に発生する埃は量・質ともにご家庭発生する埃とは似て非ずるものなんです。

業務用の掃除機で一網打尽にしております。

掃除機をかけ終わるとテーブルを移動しまた掃除機をかけるってな具合です。

次は拭き上げ作業です。テーブルの脚に積もっている埃を拭き上げます。
水拭き用のタオルと乾拭き用タオルを使用することで拭きムラなく綺麗になるのです。

店内を綺麗にしている一方、外では！！

別の職人さんがガラスを綺麗にしてくれております！！
写真を5枚くらい撮ったのですが動きが早すぎてすべてブレてしまいました。。。
いつもピカピカにしてやろう！！って気持ちが全面に出ながら作業してくれるので見ていて気持ちいものです。
とても職人魂を感じます！！

いつもありがとうございます。