京都 店舗設計・施工、デザイン:イワキスタイル

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のわのわカフェ様移転工事はどんどん進んでおります!飲食店工事の最重要ポイントは厨房区画の形成でございます。

2017.09.29

先日もご紹介しました

のわのわカフェ様の移転工事は解体も無事に終わり造作工事に入っております!

飲食店での工事は厨房区画をどれだけスムーズに作れるかが重要ポイントでございます。



大工さんにカウンターを先行して作ってもらい厨房内は設備業者さんにバトンタッチでございます。



そして水道屋さんの出番でございます。

入念な打ち合わせ後に排水ルートの床コンクリートをハツって参ります。

 

もともとは酒屋さんの居ぬき物件ですので給水・排水ともに満足な設備がなかったのですがそこは百戦錬磨の水道屋さん。

既存の建物をくるっと下見しただけで最短の配管ルートを見つけてしまいます。

 

いつものことですが設備業者さんがひと段落すれば造作工事や仕上げ工事部隊が

どんどん入りお店の形が一気に出来上がっていきます!

工事始まったばかりですが頑張って参ります!!

ありがとうございます。

 

 

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