2020.03.31
2019年7月22日、京都の三条寺町商店街中に「musubi Kyoto 寺町店」様がオープンいたしました。
約5年前に弊社で施工させていただいたmusubi Kyoto 新京極店様の2号店との事でこの度それ以来のご改装依頼となりましたが、今回・前回併せてのやりとりや工事の概要やを担当の尾崎様にお伺いしてまいりました。
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－1号店である新京極店に続きまして、再びのご依頼誠にありがとうございました。
前回から数えてもう5年ぐらいになるんですね、ありがとうございます。
－早速ですが、まずお伺いしたいのがお問い合わせの経緯です。どうやって弊社に行きつかれたのでしょう。
尾崎様の会社は九州の企業様で、尾崎様ご自身も九州にお住まいだと伺っておりますので、京都の設計・施工会社にツテが無かろうことは想像に難しくありません。
おっしゃる通り元々京都に知り合いなどはいませんでした。
ですのでホームページで会社を探したと思います。
IWAKI STYLEさん含めたしか3～4社ぐらいお声掛けさせてもらって、ご提案いただいたかなぁと思います。
－その3～4社の中で弊社への決め手は何だったのでしょう。
デザインです。
価格はどこも大差なかった様に記憶しています。
私なりのイメージをお伝えさせてもらって、その中で一番的確に表現して下さったのがIWAKI STYLEさんでした。
－ありがとうございます。
ちなみに今回の寺町店も弊社含めいくつかの会社様にお声を掛けられたのでしょうか。
いえ、今回はしませんでした。
以前担当していただいた佐久間さんであれば我々の考え方やコンセプトなんかを理解していただけていますし、あとは今回なるべく早く作って欲しいという背景もありましたのでお任せしました。
－これは今回も前回もですが、京都と九州を行き来しつつ打ち合わせや工事などが進んでいきますが何か問題はございませんでしたか。
例えば物理的な距離があるとやはり手間や面倒が多かったりなど。
この時代、距離はもうそんなに関係ないのかなと思いますよ。
今は昔と違ってメールやネットなんてツールがたくさんありますので、佐久間さんからも事前にデータや写真などマメに送っていただけたのでそれで十分理解できました。
－であれば何よりです。
では今回の2号店の話に移りますが、今回も主なデザインは尾崎様がお考えになられたのですか。
基本的にイメージは1号店と同じなので、ほぼ佐久間さんにお願いしました。
今回は1号店と比べて造作物も少なめでしたから、結構パパっと出来上がったかなぁと思います。
ただ天井が低いのだけどうしても気になったので佐久間さんにわがまま言って何とか上げてもらいました（笑
ウチはこうやって高いところにPOPを飾るので、天井が低いと厳しくって。
－確かに天井が元々の低いままだと、商品とPOPが被ってしまいますね。
そうなんです。
以前はギャラリーをされていたテナントで元々シンプルな造りでして、天井もそうですが壁も取っ払ってもらえたことで、ギリギリまでスペースを使えるようなご提案だったのは大変良かったしありがたかったです。
－その他、佐久間からの提案で印象的だった事ございますか。
照明の使い方ですね。
より広く見せるために、ご覧の通りこの店舗は縦に長い形ですが奥のスペースは明るくしましょうとか、天井に向いている間接の照明をつけたら影が出来にくくなるとか、へぇ～なるほどって感心しました。
佐久間さんは職人気質と言いますか、誠実ですしいつも安心してお任せさせてもらっていますし、私も凄くやりやすいです。
私自身もこうしたい！とか結構こだわりは強い方なんですが、私が何言っても検討しますって拾ってくれるので佐久間さんにはモノが言いやすいです（笑
言って出来ないことは無いんじゃないかな？って勝手に思っています。
－投げてみたら何か答えが返ってくるみたいな（笑
そうそう（笑
今回5年振りって言っていますが、その間1号店のちょっとした台を作ってもらったりとかもあったので、あんまり久しぶりって感じはしていないです。
2号店は無理言って急ぎの工事をお願いして、佐久間さん自身も他に仕事抱えておられてて結構バタバタされていたようでしたが、それでも間に合わせてくれて助かりました。
今後は3号店も…なんて構想もありますが、まずは今の2店舗を繁盛させるのが先決ですね。
九州と京都を行ったり来たりがしばらく続きそうですが、引き続きよろしくお願いしますと佐久間さんにお伝えください。
－承りました、確かにお伝えさせてもらいます。
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musubi Kyoto 新京極店 施工事例
musubi Kyoto 寺町店 施工事例
