2021.01.20

2020年の12月25日、京都の烏丸御池に「京都mamori」様がオープンいたしました。
約2年前より東京にて花庭サロンを開業され、今回京都にシェアオフィス兼コワーキングスペースを新たに開業されたのですが、京都進出の理由や、弊社へのお問い合わせの経緯などを、花庭サロン事業代表の江藤有紀様にお伺いして参りました。
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－まず開業のきっかけをお伺いしたいと思います。
元々東京で運営されていた事業ですが、今回なぜ京都に進出されたのでしょうか。
東京でカウンセリングを中心とした女性向けのコミュニティー運営事業を行っておりまして、そのコミュニティーの拠点として東京に1つレンタルスペースを持っているんですけど、そのお客様が日本全国にだんだん増えてきて、関西のお客様もかなりを増えてきました。
そこで関西にもう1つ拠点を持とうとなって動き出したんですが、その中でただ我々のコミュニティーの拠点としてのみ使うのではなく地元の方などにも広く開放された場所にした方が良いのでは、なんて声が社内で挙がり、最終的にシェアオフィス兼コワーキングスペースの「京都mamori」が出来上がりました。

－なるほど、関西の中で色んな条件に合致したのがここ京都だったんですね。
そうですね。

－そこから弊社へと行きついた経緯もお伺いしたいと思います。
京都で工事ってことで、近隣の大阪にも施工会社さんはたくさんありますが、なんとなく京都の土地柄から、地元の力が強そうな印象がありまして（笑

－確かに京都ってちょっと閉鎖的なイメージありますよね（笑
調べてみると景観条例など、ちょっと京都独特の決まり事なんかも多そうだったので、じゃあ地元に強いデザイン会社さんの方が安心だなと思い、京都の会社さんに絞ってネットで調べました。
確か「京都　店舗　デザイン」とか「京都　店舗工事」とかで検索したかなぁと思います。
そこで何社さんか出てきたなかでホームページ各々拝見させていただいて、そこでまずIWAKI STYLEさんにたどり着きました。

印象に残っているのが施工事例で、数がたくさん載っているのも驚きましたが、それ以上に坪単価が載っていることにびっくりしました。
他社さんもホームページいくつか見ましたが、坪単価まで載っていたのはIWAKI STYLEさんだけでしたね。
東京でも1件工事してますが、その時に工事の見積りってブラックボックスなイメージがあったので、そこを公開されていることに私は凄く安心しました。
あとはブログ記事でリアルタイムな現場の様子なんかも見られて、情報を出し惜しみしない雰囲気が良くって、お声掛けさせてもらいました。
もう1社さんお声掛けさせてもらったところがありましたが、最終的に今回はIWAKI STYLEさんにお願いすることにしました。

－ありがとうございます。
ちなみに弊社ともう1社さんとを選ぶにあたって、決め手は何でしたか。
プランです。
植物がたくさんあるものを作りたいってなった時に、それにより合致したのがIWAKI STYLEさんでした。
初めての打ち合わせの時もわざわざ植栽の業者さんを呼んでくださって、我々の意図とか想いを汲み取ってくれたと感じました。
実際にあがってきたプランを見て、そこで率直に「いいな」って思ったのでお願いさせてもらいました。





－確かにこの植栽はこだわってますよね。
この規模だと造花にしそうなものですが、生花っていうところがまた凄いです。
東京の拠点も植栽に力を入れていまして、デザインするにあたってここは私たちから強くお願いした部分です。
造花では意味が無いって言うのははじめからお伝えさせていただきました。

－逆に弊社よりご提案させていただいた部分で、お気に入りのポイントはございますか。
たくさんありますよ。
例えばこの曲線になっているテーブルや、パーテーションが丸太になっていたり。
打ち合わせで、入り口から入ってきたときに森の奥の小道に入って行くようなイメージで、とお願いしたら担当の佐久間さんがご提案してくださり、いい感じに作って下さいました。



－その辺りひっくるめて、今出来上がったお店を見て感想を一言。
本当に予想以上でした（笑
植栽が入る前もオシャレで素敵だなって思っていたんですが、入った後も関係者やお客様からの評判も凄く良いです。

－ありがとうございます。
少し話に挙がっておりましたが、今回は弊社の佐久間がご担当させていただきました。
彼の印象や感想なども一言頂戴出来ますか。
印象と言うと、やっぱり植栽の部分の話になりますね。
普段IWAKI STYLEさんで使っている植栽屋さんでは無かったそうで、今回私たちに合った植栽屋さんを色々工夫して佐久間さんご自身で段取りして下さった事に感謝です。



－お住まいは関東かと思われますが、お打ち合わせや工事を進めていくにあたって、かなり離れた京都だと大変な部分もあったのではありませんか。
確かに京都への出張は増えましたが、ただ最初にお話しした通り既存のお客様が関西にたくさんいらっしゃるので、その予定と調整すればそこまで大変ではありませんでした。
工事中も現地で直接佐久間さんとお話しさせてもらっていましたし、来れないときはメールいただいてました。
何か不都合感じることは無かったかなと思います。
気を張っていたのはプランをご提出いただくまでぐらいで、あとは基本的に佐久間さんにお任せしていれば大丈夫だって思っていました。

－最後に今後の展望などをお伺いしたいと思います。
東京の方って基本的に疲れているんですが、やっぱりこういった植物があると癒されるんです。
この京都mamoriがこの先どれくらいの人に受け入れられるか見てからの判断にはなりますが、ワーキングスペースという形にはこだわらずに、都会の方の疲れが癒されるような空間を各都市部に展開出来たらなぁとは思っています。

https://mamori-kyoto.com/



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京都mamori　施工事例