京都 店舗設計・施工、デザイン:イワキスタイル

施工実績

チョップチョップバインミー

共用部通路から全景をみる。
要素は古いが今回の”現地感”には絶好の素材となった。
入口上の蛍光灯の傘もかなり錆付いて朽ちているが、あえてそのまま活用し、LEDのライン照明を上につけ演出している。

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バインミー屋さんの計画。

バインミーとはベトナム式サンドウィッチのこと。 アジアのローカルな日常食として

専門店もちらほらできている。

キーワードは”現地感”。元々のテナント(豆腐屋さん)が古い市場通りのあったビルの一角ということもあり、

活用するには理想的なテナントだった。壁のタイルも既存。天井の吊下げ蛍光灯も施設の奥に眠っていたものを整備し使用した。

お客様に選んでいただいた棚やガラスケースも、”現地感”というキーワードをもとに選んでいただいた。

 

Description 建築概要

設計・デザイン IWAKI STYLE
施工 IWAKI STYLE
業種、業態 京都府宇治市 サンドウィッチ店
LINK https://www.instagram.com/chopchop_banhmi/
面積 6坪
坪単価 58万円
工期 2020年11月20日~12月23日
工事種目 新装工事

Before after

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