京都壬生で古く愛されていた焼肉大香園様の建て替え工事をいたしました。

新世代へ長く連なる様、元あったニュアンスは無くし、完全リニューアルでございました。

家族連れのお客様取り入れたいとの要望でありましたので、ベンチシートや掘りごたつを設け

大人数でも少人数でも食事出来るようにスペースを考えました。

結果、家族連れのお客様が８割増えたとの事で大成功と言えるでしょう。

ベンチシートや掘りごたつの床には大容量の収納スペースを設けています。

清潔感と使い勝手を最も重視し、そして本物を提供する店としての風合いを大切にデザインしました。